您好,欢迎进入beplay官网-beplay官方体育!
一键分享网站到:
beplay官网-beplay官方体育
beplay官网-产品搜索
PRODUCT SEARCH
beplay官网-新闻中心
PRODUCT CLASSIFICATION
您现在的位置:首页 > 新闻中心

beplay官网:澳门推出“土生菜数据库”

浏览次数: 46568 发布日期:2021-10-13
本文摘要:beplay官网,beplay官方体育,新华社澳门11月24日电 记者郭欣 澳门创意城市美食城工作会议24日在此召开。

beplay官方体育

新华社澳门11月24日电 记者郭欣 澳门创意城市美食城工作会议24日在此召开。大会正式发布了澳门土菜数据库。澳门政府旅游局、相关政府部门、高校和行业团体代表出席了会议。会议由旅游局局长、联合国教科文组织创意城市网络项目澳门主要联络人温启华主持。

beplay官网

温启华在会上宣布,澳门本土生菜数据库正式开售。据介绍,建立本土生菜数据库是澳门建设美食创意城市的重点任务之一。旅游局通过与澳门旅游学院、文化局、澳门国际问题研究院等单位合作,推出了网络版数据库,并设立了玛咖专用室。

beplay官方体育

澳门旅游学院图书馆内的澳门葡语数据库,促进美食文化的教育、传承和普及。澳门本土生菜数据库以网页形式呈现,内容以英文为中心。

beplay官网

目前,数据库页面提供有关 26 种当地菜肴和出版物、19 份手稿和 297 种食谱的信息。根据温启华的说法,澳门在2017年被评为创意。

全市美食之都立即制定了2018-2021年四年工作计划,明年将向联合国教科文组织提交第一个四年工作报告,同时编制第二个四年工作计划。澳门土生菜是一道历史悠久的融合菜,汇集了葡国菜、中国菜、马来西亚菜的特色,形成了独特的澳门特色。编辑:张一凡。


本文关键词:beplay官网,beplay官方体育

本文来源:beplay官网-www.ouederrou.com